枯燥进程便是脱除外表水分，一起发生传热和传质的单元操作的流程。枯燥设备在石化企业中的使用十分遍及，现在更是在医药，食物，造纸等跟日子严密相关的职业中得到遍及使用。 完结枯燥使命的机械设备通常是由多台设备构成的体系，但往往称为枯燥机或枯燥器。例如，喷雾枯燥体系称为喷雾枯燥机或喷雾枯燥器，冷冻枯燥设备体系称为冷冻枯燥机或冷冻枯燥器等。 接下来按枯燥设备开展次序为我们介绍各类枯燥器的原理和特色。

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